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1 過冷却水が出来た?
ぐ?さん
L-0

ぐ?さん 2009/8/26 8:50  [返信] [編集]

中1です

過冷却水を作る実験をしました。水道水・地下水・精製水をペットボトルにいれ、氷に塩を混ぜ、?10度前後にしてゆっくり冷やして作りました。

結果は水道水・地下水は0度以下で周りから凍り始めました。精製水は凍らず、?2?4度まで下がり、凍っていませんでした。そっと取り出し、器に移してもTVでみたように凍らず、氷を入れると小さい氷のようなものがかすかに浮くだけでした。

この後、残りの水が入ったペットボトルを蓋をして、強く机に叩きつけると真ん中のほうに氷が出来ました。それでも取り出すと硬さがないような氷でした 精製水のみ2?3回同じ実験をしても結果は同じでした。

?これは過冷却水としては成功なのでしょうか?
?なぜ、TVで見るように注ぐと氷が出来なかったのでしょうか?

教えてください


ぐ?さん
2 Re: 過冷却水が出来た?
ponta
管理人

名無しさん 2009/8/26 19:08  [返信] [編集]

?温度が0℃以下になって液体のままなので、過冷却状態になっているはずです。もう少し温度を下げることができれば、はっきりとした結果が見えると思います。それでも、硬い氷になるわけではなく、シャーベット状に近いでしょうが。

?動画で紹介されている↓のようなものは
http://www.magiquoal.com/movie.html
ガラスの器も冷蔵庫で冷やしてあるので、できた氷が融けにくいということかな。

さらに温度条件などを変えて実験してみると、確かな理由がわかるはずです。
この実験は一瞬の変化なので、デジカメで写真をとって記録するとよいでしょう。
3 ありがとうございます!
ぐ?さん
L-0

ぐ?さん 2009/8/26 23:21  [返信] [編集]

過冷却状態になっていると聞いて自信が持てました!!

もう時間が時間なのですが、何度か試してみようと思います。

やっぱり移す容器も冷やさないと駄目ですね。初歩的なことに気づきませんでした

一定の氷温を保つこと、刺激を加えないこと、難しいです。
(一回目は後半、もっと冷やそうと-22度まで冷やしたので精製水も凍ってしまいました

じっくり頑張ってみます。

ありがとうございました


ぐ?さん
4 Re: 質問です
リズ
L-1

リズ 2009/8/28 17:37  [返信] [編集]

あの・・・

わたしはクーラーボックスでやってるのですが、
うまくいきません。

塩も氷も入れたし、?5度にできたのに・・・

何回もやりましたが、できません。

どうしたらよいでしょうか?

もう時間も時間なので・・・
5 Re: 質問です
ponta
管理人

名無しさん 2009/8/28 18:31  [返信] [編集]

状況がよくわからないのでなんとも・・・。
?5℃というのは、過冷却水の温度なのか、クーラーボックス内の温度なのかどちらでしょう。
また、上手くいかないというのは、冷やしていくと過冷却水にならずに凍ってしまうという意味なのでしょうか。
6 Re: 質問です
リズ
L-1

リズ 2009/8/28 19:29  [返信] [編集]

クーラーボックスの温度です。
うまくいかないというのは、過冷却水にならずに、ふっても何も起こらないということです。

あと、クーラーボックスの場合、どのくらい入れていればいいのでしょうか?
10分、20分、45分とやってみたんですけど、どれもだめで。。。

それに、もう氷の残りが少ないので、保冷剤とかも一緒に使ってるんですけど、大丈夫でしょうか?
7 Re: 質問です
ponta
管理人

名無しさん 2009/8/28 19:39  [返信] [編集]

過冷却水にならずに、ふっても何も起こらない
ということですが、その水の温度は?
これが0℃以上ならまだ過冷却状態になっていないということ。温度を測らないと、過冷却状態かわからないです。

対策として考えられるのは、
・クーラーボックスの温度を下げる。加える食塩が足りないと下がらないので、食塩を増やすとか。
・もっと長い時間入れておくべきかも。10分とか20分では無理でしょう。
・最初に水を冷蔵庫である程度冷やしておく。
8 Re: 質問です
リズ
L-1

リズ 2009/8/28 20:11  [返信] [編集]

ありがとうございます!

さっきぺットボトルの温度を測ってみたら、+5度でした。
これでは、過冷却にはなりませんね(笑)

コツとかは、ありますか?



9 Re: 質問です
リズ
L-1

リズ 2009/8/29 10:23  [返信] [編集]

今日もやってみたんですけど、どうしてもペットボトルの温度が?5度になりません・・・

もっと塩を入れるべきでしょうか?

もっと他に冷やす方法はありますか?

おしえてください。
10 Re: 質問です
リズ
L-1

リズ 2009/8/29 12:47  [返信] [編集]

ありがとうございます!

冷蔵庫で冷やしてからやったら、成功しました!!

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