ニワトリの解剖

生物観察系

ニワトリの解剖

● 学 年 : 小学高~
● 題材分類 : 生物観察系
● お手軽度 : 1日以内

材料の入手

肉屋さんでニワトリを1匹丸ごと買ってくる。鶏肉専門店または注文しておくとよい。羽がむしってあり、血抜きもしてあるので意外に気持ち悪くない。
丸ごとは無理と思ったら、スーパーで手羽先を仕入れる。

方法

キッチンばさみで解剖。もちろん解剖後は食べてしまう。

まとめ方

解剖してスケッチし、人間の内臓と比較する。骨と筋肉の様子もスケッチしてみよう。解剖の過程をデジカメで撮影して紹介。

参考サイト

『ニワトリの解剖。(グロ注意)』
先日、ニワトリの解体作業に参加したのですが。解体は流れ作業。さくさく進めます。なにせ、40羽を一気に捌かなくてはいけないですから。そこでムクムクとわく私の欲望…
生物03 ニワトリの解剖 | 中学理科の豆知識

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