ニワトリの解剖

ニワトリの解剖

● 学　年 ： 小学高～
● 題材分類 ： 生物観察系
● お手軽度 ： １日以内

材料の入手

肉屋さんでニワトリを１匹丸ごと買ってくる。鶏肉専門店または注文しておくとよい。羽がむしってあり、血抜きもしてあるので意外に気持ち悪くない。
丸ごとは無理と思ったら、スーパーで手羽先を仕入れる。

方法

キッチンばさみで解剖。もちろん解剖後は食べてしまう。

まとめ方

解剖してスケッチし、人間の内臓と比較する。骨と筋肉の様子もスケッチしてみよう。解剖の過程をデジカメで撮影して紹介。

参考サイト

『ニワトリの解剖。（グロ注意）』

先日、ニワトリの解体作業に参加したのですが。解体は流れ作業。さくさく進めます。なにせ、40羽を一気に捌かなくてはいけないですから。そこでムクムクとわく私の欲望…

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